主料:
鸡腿,
750克
辅料:
腌料包,60克蜂蜜,
10克,
清水,
40克奥尔良烤鸡腿的做法步骤
1.准备鸡腿,我买的是琵琶腿,处理干净
2.用双牙签扎眼,多扎
3.准备腌料,这是奥尔良口味的
4.将料倒在鸡腿上
5.拌匀
6.腌制24小时,冰箱冷藏
7.将腌好的鸡腿摆烤架上
8.烤箱预热,上下火200度,先烤15分钟
9.准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水
10.从烤箱取出鸡腿,反正面刷一层蜂蜜水,翻面
11.继续放烤箱烤15分钟
12.出炉
13.装盘
14.成品
小窍门&温馨提示
一定要腌制入味才可以。烤箱温度,自己灵活掌握。
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烘焙 烤箱菜 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱 其他菜系 鸡腿
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